Les raisins
Sangiovese encore protagoniste. Vinifié en rosé
manifeste et maintient ses caractéristiques particulières
avec son acidité son point fort.

Le vin
Vin rose vif avec une bonne intensité. Au nez, il y a des notes florales de rose et de fruité, en particulier de pamplemousse rose et de petites baies rouges. De légères notes balsamiques et minérales complètent le bagage aromatique et encouragent la consommation. En bouche il est frais, parfumé, légèrement sapide avec une forte acidité qui taquine plus que caresser le palais.